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九月，核桃成熟了，馬口鐵罐裝核桃油，口感更好、營養價值更高、常溫存儲時間更長，可以原汁原味地保留核桃仁的清香口味。馬口鐵罐包裝核桃油避光，環保，防漏。

九月，核桃成熟了，原本青翠的核桃皮慢慢褪變成青黃色，農戶們正在忙著采收核桃。核桃樹有著較強的生長適應性，在我國云南、廣西、新疆、西藏、寧夏、甘肅等多地均有廣泛種植。核桃營養豐富，歷來被很多消費者喜愛。核桃的發展前景一度被看好，依托資源稟

科學喂養，少不了高營養的核桃油 寶寶的消化系統是比較嬌弱的，過早吃油會給腸道加重負擔，還可能會導致體內鋅、鈣成分的缺失，那么多大的寶寶可以吃油呢？ 6個月以上的寶寶，便可以慢慢開始品嘗一些油的滋味了，想實現科學喂養，

大家知道，小包裝油算是消費品中一個相當難做的品類。之所以難做，一個很重要的原因在于它是資源型產業，主要原料就那么大豆油、菜籽油、棕櫚油、花生油、玉米油、葵花油、橄欖油、油茶籽油等少數幾種，而且現有的大油種都已有強勢品牌占據，行業缺乏容易

廚房是我們創造美味的地方，但在做飯時，出現油煙的情況無可避免。即使安裝了抽油煙機，還是會有一部分油煙會吸入人的體內。 因此，選擇一款煙點高的食用油，也是關心自己和家人健康的重要部分。 通常情況下，以

中國核桃產量巨大，核桃是中國重要的木本油料樹種，種植面積和產量均穩居世界第一。據國家統計局數據，2020年中國核桃產量可達480萬噸。核桃出仁率在40%～50%，出油率在50%～60%，理論上可產核桃油約94萬噸，按照每噸核桃油5萬元計

食用油保質期一般為1年。在儲存過程中容易發生氧化酸敗，會產生過氧化物等對人體有害的物質，其酸敗程度與儲存時間有關，儲存時間越長，酸敗就越嚴重，并逐漸失去食用油的特有香味而變得酸澀。人若食用了儲存過久的食用油，會出現胃部不適、惡心、嘔吐、

節選自中國糧油學會編著的《糧油食品安全與營養健康知識問答》 一定要根據自己家庭人口和消費量選擇食用植物油的包裝量，吃油是越新鮮越好，存放的時間越長氧化酸敗的危險性越大。 人口多的可以買5升裝的，一般三口之家買2.

2022年以來，受疫情、極端天氣以及地緣政治因素影響，全球食用油價格延續上漲勢頭，棕櫚油、豆油和葵花籽油等部分品種食用油漲幅達到創紀錄的高位。我國食用油對外依存度高，國內市場與國際市場聯動性強，國內食用油價格持續承壓上漲，“油瓶子”安全

近年來，河源油茶產業發展成效顯著，在2022年3月舉行的2022年廣東首屆油茶產業大會上，湖南省林業科學院黨委書記、木本油料資源利用國家重點實驗室主任李昌珠說，河源跨縣建設集群產業園，將推動油茶原料匯聚河源進行精深加工，此舉有望讓河源在

隨著生活水平的不斷提高，對于嬰幼兒的成長越來越講究科學喂養?，F在嬰幼兒食用產品市場琳瑯滿目，其中有很多品牌的油類產品開始涉及嬰幼兒市場，開發了適合嬰幼兒的鐵罐裝輔食油。 那究竟怎樣選擇適合嬰幼兒的鐵盒植物油呢?

中國菜油看四川。3月11日，四川省糧食行業協會在德陽市舉辦“天府菜油”濃香菜籽油風味參考樣品發布活動。 協會標準委員會、省糧油監測站、西華大學等“天府菜油”團體標準起草單位的專家、“天府菜油”品牌授權企業代表聽取了風味參考

食用油是國計民生的重要戰略物資，是糧食安全的重要組成。確保中國人的飯碗任何時候都牢牢端在自己手上，木本油料產業發展承擔更多責任，也被賦予更多期待。 此前國家林業和草原局在2020年發布的《油茶產業發展指南》中指出，

我國是擁有14億多人口的大國，保障糧食安全是一個永恒的課題。2004年以來，我國糧食實現了十八連豐，實現了口糧絕對安全的目標，而與之形成鮮明對比，國內的油料供給，已經難言安全。 以大豆為例，近年來，我國大豆進口量總

核桃是我國種植面積最大的木本油料；核桃的油脂含量高達65%～70%，居所有木本油料之首，有“樹上油庫”的美譽。 核桃油脂肪酸組成均衡，不飽和脂肪酸高達90%以上，富含有益脂肪伴隨物，是優質營養健康的油脂產品。

馬口鐵，又名鍍錫鐵，是電鍍錫薄鋼板的俗稱。我們可以發現，除了知名快消品牌（綠箭、雀巢、立頓等），越來越多品牌商也開始使用及推廣馬口鐵包裝，比如小罐茶、錦華、陶陶居、make up forever等等。 馬口鐵包

我國人口眾多，是食用油生產和消費大國；但國產油供給卻不能滿足國內的有效需求，自給率不到三分之一。 今年中央一號文件提出，要大力實施大豆和油料產能提升工程；提升我國本土油料的供

隨著生活水平的不斷提高，人們對于健康營養生活方式的追求也越來越高，所以在食用油選擇方面很多人開始用健康營養的鐵罐包裝茶油作為日常食用油。山茶油營養價值豐富，那到底該怎樣吃才能最大地利用茶油的營養呢？ 方

2月23日，國新辦舉行2022年全面推進鄉村振興重點工作發布會，在介紹今年大豆和油料生產方面的舉措時，中央農村工作領導小組辦公室主任、農業農村部部長唐仁健強調，能夠多種一畝是一畝，多收一斤是一斤，“油瓶子”里要盡可能多裝中國油。

隨著經濟發展和居民生活品質的不斷提高，人們對健康更加注重，在飲食方面也更加講究，就連用于煎炒烹炸的食用油也細分成三六九等。以“高油酸”為賣點的鐵罐食用油已成為食用油市場消費新風向，鐵桶包裝山茶油正引領著這場“食用油消費升級”新浪潮。